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                煎中药的汤液要全喝掉吗?

                12.02/2019浏览量: 1109


                 中药是很多人会选择的治病方法,但对于苦苦的中药很难下咽,再加上煎出的中药有难※以容易的物质,这时候大家会纠结要不要全部喝掉?下面我们就来看下:


                  为了确定对中药煎得的汤↘液在碗底所出现的泥△糊样沉淀物是服是弃,现将黄连与甘草共煎所能出现的情况,作个大体介绍,则可能做出正确选择,现代科学研究表明,黄连的主要有效成分为黄连素等生物碱,甘草的主要有效成分为甘∴草酸,甘草次酸等酸性成分。这两类成分的水中溶解度较大,故在用■水煎煮时能够由中药饮片中溶出,两种药共煎时,各自进入水中的黄连素和甘草酸,有可能在水液中相遇,形成水中溶解度◎较小的盐或复合物,以微细颖粒状固体悬浮于煎液中,使煎液@变混浊,如果将此煎液放置,则可能沉淀到碗底,形成泥糊状物♀。



                  有人做过实验,黄连与甘草用水ㄨ共同煎煮,如果甘〇草用量较大,所得汤液,放置澄清,则上清液可以达到不苦,但抑菌效果大〇大降低。这就表明,具有抑菌作用且味又极苦的黄连↓素,被沉淀到碗底,即在泥糊样物中♀了。可见,如果将含有黄连和★甘草的处方共煎时,所得汤液在碗中放置♀后,碗底所∮得的泥糊状物,若≡弃之不用,显然〓会影响药效。


                  正确的作◥法,还是再往泥糊状沉淀物中加点水,并搅混,将此混浊液再服完,是合适的。中医药学有很多同时含甘草和黄连的@ 着名方剂,如《伤寒论》中黄连汤(方为黄连、干姜、桂枝、半夏、党参、甘草、大枣),葛根黄芬黄〒连汤(方为葛根、黄芩、黄连、甘草),《保命集》中的芍药汤(方为芍药、黄芩、当归、槟榔、黄连、大黄、木香、甘草、肉桂)等方,煎得的汤液,放置后碗底出现的泥糊状物,可以加水搅混再服,或者干脆将整碗汤液搅拌后再服,不弃为宜,其它含此二药共煎所得汤液,均按此法服为宜。


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